摘要：采用３年的小区定位试验，研究了７种不同施肥处理对青海蚕豆产量及土壤养分的影响。结果表明，除单施有机肥处理外，各施肥处理与对照间蚕豆产量和秸秆产量差异显著（Ｐ＜０。０５），其中有机肥和无机肥配施处理经济产量和秸秆产量最高。有机肥和无机肥配施（ＮＰＫＭ）单株产量、单株有效粒数、单株荚数和主茎分枝数等指标较其他施肥处理具有更为明显的综合优势，且以上指标与蚕豆产量间呈显著正相关关系（Ｐ＜０。０５），相关系数分别为０。７９３ ９、０。８１８ １、０。８０６ ７、０。７９５ ４。施肥对土壤养分状况有不同程度的影响，有机肥和无机肥配施处理（ＮＰＫＭ）相对于其他施肥处理，各养分指标均有明显提升，更有利于土壤肥力的增加和恢复。

　　关键词：有机肥；蚕豆；产量；土壤养分中图分类号：Ｓ５５１＋。４。０６２文献标识码：Ａ文章编号：0439－８114（２０11）04－0684-04Ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ Ａｐｐｌｙｉｎｇ Ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｏｎ ｔｈｅ Ｙｉｅｌｄ ｏｆ Ｂｒｏａｄ Ｂｅａｎ ａｎｄ ｔｈｅ Ｃｏｎｔｅｎｔ ｏｆ Ｓｏｉｌ Ｎｕｔｒｉｅｎｔｓ ｉｎ Ｑｉｎｇｈａｉ ＰｒｏｖｉｎｃｅＬＩ Ｙｕｅ－ｍｅｉ（Ｓｏｉｌ ａｎｄ Ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ， Ｑｉｎｇｈａｉ Ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ａｎｄ Ｆｏｒｅｓｔｒｙ Ｓｃｉｅｎｃｅ，Ｘｉｎｉｎｇ ８１００１６， Ｃｈｉｎａ）Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔs ｏｆ 7 ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ ｏｎ ｔｈｅ ｙｉｅｌｄ ｏｆ ｂｒｏａｄ ｂｅａｎ ａｎｄ ｔｈｅ ｃｏｎｔｅｎｔ ｏｆ ｓｏｉｌ ｎｕｔｒｉｅｎｔｓ ｗｅｒｅ ｓｔｕｄｉｅｄ。 Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｏｆ ｆｉｅｌｄ ｐｌｏｔ ｌｏｃａｔｉｏｎ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ ｆｏｒ ３ ｙｅａｒｓ ｉｎｄｉｃａｔｅｄ ｔｈａｔ， ｅｘｃｅｐｔ ｉｎ ｔｈｅ ａｐｐｌｙｉｎｇ ｍａｎｕｒｅ ｓｏｌｅｌｙ ｔｒｅａｔｍｅｎｔ， ｔｈｅ ｙｉｅｌｄ ｉｎ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒｓ ｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ ｗａｓ ｈｉｇｈｅｒ ｔｈａｎ ｔｈａｔ ｉｎ ｃｈｅｃｋ ｔｒｅａｔｍｅｎｔ（Ｐ＜０。０５），ｅｓｐｅｃｉａｌｌｙ ｉｎ ｔｈｅ ｃｏｍｂｉｎｅｄ ｔｒｅａｔｍｅｎｔ ｏｆ ｏｒｇａｎｉｃ ｍａｎｕｒｅ ａｎｄ ｃｈｅｍｉｃａｌ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒｓ（ＮＰＫＭ） . Ｔｈｅｒｅ ｗａｓ ｐｏｓｉｔｉｖｅ ｃｏｒｒｅｌａｔｉｏｎ ｂｅｔｗｅｅｎ ｙｉｅｌｄ ｉｎｄｅｘｅｓ （ｙｉｅｌｄ ｐｅｒ ｐｌａｎｔ， ｅｆｆｅｃｔｉｖｅ ｂｅａｎ ｎｕｍｂｅｒ ｐｅｒ ｐｌａｎｔ， ｂｅａｎ ｐｏｄ ｐｅｒ ｐｌａｎｔ ａｎｄ ｂｒａｎｃｈ ｎｕｍｂｅｒ ｏｆ ｃａｕｌｉｓ） ａｎｄ ｔｈｅ ｂｅａｎ ｙｉｅｌｄ（Ｐ＜０。０５） ， ｔｈｅ ｃｏｒｒｅｌａｔｉｏｎ ｃｏｅｆｆｉｃｉｅｎｔs ｗｅｒｅ ０。７９３ ９， ０。８１８ １， ０。８０６ ７， ０。７９５ ４ ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ。 Ｔｈｅ ＮＰＫＭ ｔｒｅａｔｍｅｎｔ ｈａｄ ａｄｖａｎｔａｇｅ ｏｖｅｒ ｏｔｈｅｒ ｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ ｏｎ ｙｉｅｌｄ ｉｎｄｅｘｅｄ ｍｅｎｔｉｏｎｅｄ ａｂｏｖｅ。 Ｔｈｅ ｃｏｎｔｅｎｔ ｏｆ ｓｏｉｌ ｎｕｔｒｉｅｎｔｓ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ｅｓｐｅｃｉａｌｌｙ ｉｎ ＮＰＫＭ ｔｒｅａｔｍｅｎｔ， ｗｈｉｃｈ ｉｎｄｉｃａｔｅｄ ｔｈａｔ ｃｏｍｂｉｎｅｄ ａｐｐｌｙｉｎｇ ｏｆ ｏｒｇａｎｉｃ ａｎｄ ｃｈｅｍｉｃａｌ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒｓ ｗａｓ ｍｏｒｅ ｈｅｌｐｆｕｌ ｔｏ ｔｈｅ ｉｎｃｒｅａｓｉｎｇ ａｎｄ ｒｅｎｅｗｉｎｇ ｏｆ ｓｏｉｌ ｆｅｒｔｉｌｉｔｙ ｔｈａｎ ｏｔｈｅｒ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒｉｎｇ ｐａｔｔｅｒｎｓ。

　　Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： ｏｒｇａｎｉｃ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ； ｂｒｏａｄ ｂｅａｎ； ｙｉｅｌｄ； ｓｏｉｌ ｎｕｔｒｉｅｎｔｓ青海省由于地处高原，全省平均海拔在３ ０００ ｍ以上，气候冷凉，适宜种植的作物主要以喜冷凉的春小麦、春油菜、马铃薯、蚕豆、豌豆、青稞为主。其中蚕豆是青海省重要的出口创汇作物，多以直接原料出口为主，也是农民增收的优势作物之一。截至２００９年，蚕豆播种面积为２。８２３万ｈｍ２，占总播种面积的５。５％，年生产量为９。１万ｔ［１］。随着青海省种植业结构的调整，蚕豆产业发展迅速，但当地农民在蚕豆生产中存在多项问题，如施肥品种单一，集中在尿素、磷酸二铵等少数肥料；重视化肥轻视有机肥；重氮肥和磷肥，轻视钾肥，以上问题造成了肥料资源的浪费和不合理使用，影响了农民的增产增收，限制了青海省蚕豆产业的发展。因此通过连续３年的定位试验，探讨了有机肥和无机肥配施对蚕豆产量、秸秆产量及对土壤养分的影响，为进一步指导农民科学合理施用化肥、有机肥提供科学依据。

　　１材料与方法１。１试验区基本概况试验于２００７～２００９年在青海省农林科学院土壤肥料研究所试验地进行。海拔２ ３６０ ｍ，气候类型属典型半干旱大陆性气候，年均降雨量３６８。２ ｍｍ，年均气温５。７℃，年均日照时数为２ ７６２ ｈ，年均＞１０℃积温为２ ０３７。３℃，年均＞０℃积温为２ ７４９。５℃，年均无霜期１３０ ｄ。土壤类型为淡栗钙土，土壤质地为中壤，其主要耕作制度为一年一熟制。

　　１。２试验设计与方法供试蚕豆品种为青海１０号，试验设置７个处理，分别为ＣＫ、Ｎ、Ｐ、Ｋ、ＮＰ、ＮＰＫＭ、Ｍ，各处理具体肥料用量参见表１。各肥料养分以Ｎ ６０ ｋｇ／ｈｍ２，Ｐ２O５ ７５ ｋｇ／ｈｍ２，Ｋ２Ｏ ９０ ｋｇ／ｈｍ２计，完全随机区组设计，３次重复，共２１个小区，小区面积为２０ ｍ２。

　　供试有机肥为青海恩泽农业生物科技开发有限公司生产酵素有机肥，有机质含量≥３５0 g/kg。按不同肥料处理在播前将所有肥料均匀撒施后耕翻，每年３月底统一播种，９月上旬收获，基本苗为１５万株／ｈｍ２，行距３０ ｃｍ，株距１５ ｃｍ。

　　１。３测定项目与方法产量和产量构成因素：收获前每小区选取１５株进行室内考种得株高、主茎分枝数、单株荚数、单株有效粒数、百粒重、单株产量各指标数据。以小区为单位实收，换算出单位面积秸秆产量和经济产量（ｋｇ／ｈｍ２）。

　　土壤样品采集与测定：在第三年作物收获后在不同处理小区中多点采样后混合为一个土样，风干后分别过１。００ ｍｍ和０。２５ ｍｍ筛。有机质采用油浴加热重铬酸钾氧化容量法测定；土壤全氮采用凯氏蒸馏法测定；土壤碱解氮采用碱解扩散法测定；土壤全磷采用高氯酸－浓硫酸消煮－钼锑抗比色法测定；土壤有效磷采用碳酸氢钠浸提－钼锑抗比色法测定；土壤全钾采用氢氟酸－高氯酸消化－火焰光度计测定；土壤速效钾采用乙酸铵浸提－火焰光度计测定；ｐＨ值采用电位法测定。

　　１。４数据分析图表中数据均为平均值，图表用Ｅｘｃｅｌ软件进行制作，用ＳPSS１１。５的ＡＮＯＶＡ对试验数据进行统计分析。

　　２结果与分析２。１有机肥和无机肥配施对蚕豆经济产量的影响图１为连续种植第３年不同施肥处理的蚕豆经济产量分析结果，施肥对蚕豆经济产量均有一定的增产作用，增幅为２３。２７％～６７。６６％。其中ＮＰＫＭ处理蚕豆经济产量最高，达４ ６２５ ｋｇ／ｈｍ２，其次为ＮＰ处理和单施Ｎ处理，单施有机肥处理（Ｍ）的增产幅度最小，经济产量为３ ４００。５ ｋｇ／ｈｍ２。经方差分析，各处理间差异达显著水平（Ｐ＜０。０５），其中不施肥对照（ＣＫ）除与单施有机肥处理（Ｍ）间差异不显著外，与其他施肥处理Ｎ、Ｐ、Ｋ、ＮＰ、ＮＰＫＭ间差异达显著水平（Ｐ＜０。０５）；ＮＰＫＭ与ＮＰ、Ｎ处理间无显著差异，但与Ｐ、Ｋ、Ｍ处理间差异显著（Ｐ＜０。０５）。说明氮磷肥配施、有机肥无机肥配施均较其他处理明显提高蚕豆产量。许多学者应用有机肥无机肥配施在小麦、水稻、玉米、大豆上进行研究均表明有明显的增产效果［２－６］。

　　２。２有机肥和无机肥配施对蚕豆秸秆产量的影响图２为不同施肥处理对蚕豆秸秆产量的影响，结果显示，与不施肥对照相比，施用有机肥和化肥均有利于蚕豆秸秆产量的增加，各施肥处理增产幅度在６。０１％～４１。４５％。其中ＮＰＫＭ处理蚕豆秸秆产量最高，达７ ８５１。０ ｋｇ／ｈｍ２，单施有机肥处理（Ｍ）的增产幅度最小，产量为５ ８８４。０ ｋｇ／ｈｍ２。经方差分析，各处理间差异达显著水平（Ｐ＜０。０５），其中不施肥对照（ＣＫ）与单施有机肥（Ｍ）处理和单施磷（Ｐ）处理间差异不显著，但与其他施肥处理Ｎ、Ｋ、ＮＰ、ＮＰＫＭ间差异达显著水平（Ｐ＜０。０５）；ＮＰＫＭ与ＮＰ、Ｎ处理间无显著差异，但与Ｐ、Ｋ、Ｍ处理间差异显著（Ｐ＜０。０５）。研究还表明，秸秆产量高的处理其相应经济产量较高，两者间相关系数为０。９８０ ０，达极显著水平。说明蚕豆秸秆作为获取高产的物质基础，对经济产量的形成有十分重要的作用。

　　２。３有机肥和无机肥配施对蚕豆产量构成因素的影响表２对不同施肥处理下的蚕豆产量性状如主茎分枝数、单株荚数、单株有效粒数、百粒重、单株产量等指标进行了测定。结果表明，氮磷肥配施具有一定的优势，但有机肥和无机肥配施（ＮＰＫＭ）具有更为明显的综合优势，在单株产量、单株有效粒数、单株荚数和主茎分枝数等指标上均优于其他施肥处理。与对照相比，各施肥处理的收获指数均高于对照，且ＮＰ、ＮＰＫＭ处理较其他处理略高。

　　对各产量构成因素与蚕豆经济产量间进行相关性分析（表３）表明，单株产量、单株有效粒数、单株荚数和主茎分枝数与经济产量间具有显著正相关（Ｐ＜０。０５），相关系数分别为０。７９３ ９、０。８１８ １、０。８０６ ７、０。７９５ ４，说明这几个指标对蚕豆经济产量的影响更为明显；株高、百粒重在此研究中与经济产量间的相关性没有达到显著水平。就单株产量而言，其与百粒重、单株荚数间具有显著正相关关系（Ｐ＜０。０５），与单株有效粒数间相关性达极显著水平，相关系数为０。９０７ ９（Ｐ＜０。０１）；百粒重与单株有效粒数间亦具有显著正相关关系（Ｐ＜０。０５），以上几个因子的共同作用使产量产生差异。

　　２。４有机肥和无机肥配施对土壤养分的影响在连续种植３年后，对各施肥处理土壤养分进行了测定分析，表４为各养分指标测定结果。研究表明，３年连作后，各处理间ｐＨ值没有明显变化趋势；有机质含量施肥后均较对照有所提升，增幅为０。８４％～３。８９％，其中ＮＰＫＭ处理土壤中有机质含量增加最高，Ｐ处理增加最少；全氮含量施肥后也均呈增加趋势，增幅为０。７９％～７。８７％，其中ＮＰＫＭ处理增幅最高，其次为Ｎ处理和Ｍ处理，增幅均为２。３６％；各处理全磷含量比较，在Ｎ处理和Ｋ处理中均较对照下降，其中Ｎ处理下降３。０２％，Ｋ处理下降１。７２％，Ｐ、ＮＰＫＭ和Ｍ处理全磷含量均呈增加趋势，但ＮＰ处理未发生变化；全钾含量在Ｎ、Ｐ处理中均较对照减少，而Ｋ、ＮＰ、ＮＰＫＭ处理则呈增加趋势。各速效养分与对照相比，碱解氮均有所增加，增幅在７。５５％～１２。２６％；速效磷在连续施肥３年后亦呈增加趋势，其中Ｐ处理增幅最高，达１４６。３８％，不施用磷肥的Ｎ和Ｋ处理增幅亦在１。４５％和８。７0％；速效钾除Ｎ、Ｐ处理下降外，其他施肥处理均有所增加，其中ＮＰＫＭ处理速效钾含量达１７０ ｍｇ／ｋｇ，增幅最高，为４９。１２％。

　　汪惠芳等［５］认为在新垦红壤上进行春大豆有机肥和无机肥配施有明显的培肥、增产效果；王奎波等［７］对小麦的研究表明，应用有机肥和无机肥配施可使土壤有机质和速效磷含量增加，单施有机肥则不能获得较高的产量；廖海秋等［８］在潜育性水稻土上的研究表明，５年实行有机肥和无机肥配施，仍能明显提高有机质、有效养分含量。研究结果与以上学者研究结论相近。

　　３结论１）有机肥和无机肥配施对青海省大田蚕豆产量和秸秆产量有显著的增产效果，秸秆产量与经济产量两者间相关系数为０。９８０ ０，达极显著水平。

　　２）在蚕豆产量构成因素中，有机肥和无机肥配施（ＮＰＫＭ）在单株产量、单株有效粒数、单株荚数和主茎分枝数等指标较其他施肥处理具有更为明显的综合优势，且以上指标与蚕豆产量呈显著正相关（Ｐ＜０。０５）。

　　３）连续施用氮、磷、钾肥和有机肥３年后可不同程度影响土壤养分状况。不施钾的Ｎ、Ｐ处理全钾和速效钾含量均有所下降，不施磷肥的Ｎ、Ｋ处理的全磷含量较对照减小；连续施用磷肥３年后土壤中速效磷含量快速增加１４６。３８％；ＮＰＫＭ处理各养分指标均有明显提升，相对于其他施肥处理更有利于土壤肥力的增加和恢复。

　　参考文献：

　　［１］ 青海省统计局。２００９青海统计年鉴［Ｍ］。北京：中国统计出版社，２００９。

　　［２］ 王殿武，刘树庆，霍习良，等。冀西北高原旱地栗钙土有机无机复合与培肥效应研究［Ｊ］。 土壤通报，１９９８，２９（３）：１０９－ｌｌ０。

　　［３］ 张满堂，古汉虎。湘北红壤性旱瘠田有机、无机肥配合施用效果研究［Ｊ］。 农业现代化研究，１９９６，１７（１）：４ｌ－４４。

　　［４］ 刘恩才， 陈永祥， 肖祖荫。 玉米根茬、秸秆还田的增产效应研究［Ｊ］。 土壤通报，１９９８，２９（１）：ｌｌ－１３。

　　［５］ 汪惠芳，朱丹华，郑连光。有机肥与无机肥配施对新垦红壤春大豆生长及产量的影响［Ｊ］。 土壤肥料，１９９７（６）：３５－３６。

　　［６］ 李春明，熊淑萍，赵巧梅，等。有机无机肥配施对小麦冠层结构、产量和蛋白质含量的影响［Ｊ］。中国农业科学，２００８，４１（１２）：４２８７－４２９３。

　　［７］ 王奎波，余美炎。有机无机肥配施对小麦氮素吸收及土壤肥力的影响［Ｊ］。 土壤通报，１９９４，２５（３）：１０９－１１１。

　　［８］ 廖海秋，施卫明，严蔚东。有机无机肥配施对潜育性水稻土肥力水平的影响［Ｊ］。 土壤通报，１９９８，２９（６）：２４８－２４９。